1月14日の極私的メシ!


今日の夕食は麻辣豆腐ごはん。

麻婆豆腐じゃなくて麻辣豆腐なのがポイント。
山椒とラー油を加えて、痺れ系の辛さがおいしい。

でも、豆腐は安くても、豆板醤、甜麺醤など調味料分の材料費が結構かかっているのが悩ましいところ。



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です